Es Tradisional di Semarang Yang Wajib Dicoba

Es Tradisional di Semarang Yang Wajib Dicoba – Kali ini wisata kuliner datang dari Semrang. Kuliner ini adalah es tradisional yang difavoritkan banyak orang. Kuliner es yang satu ini sudah dirintis sejak 1984 dan masih semakin hari semakin ramai saja.

Es Puter Cong Lik. Es puter ini sangat terkenal di Semarang. Menurut cerita yang ada, es puter ini pertama dijual oleh Sukimin yang sering berjualan keliling sekitar Pecinan Semarang sedari dirinya masih kecil. Dan dahulu sang pemilik Es Puter Cong Lik pernah bekerja juga pada orang Jepang sebagai pembantunya samasa penjajahan Jepang. Maka saat ini sang pemilik kerap dipanggil Cong Lik yang berarti “Kacung Cilik” yang artinya pembantu kecil.

Sang pemilik dahulu menjalan kanusaha ini dari nol hingga seramai dan terkenal saat ini. Es Puter Cong Lik ini menyediakan berbagai rasa seperti coklat, kopyor, leci, sirsk, kelengkeng, blewah, alpukat, kacang ijo dan yang paling diincar para pembeli yaitu rasa durian.

Es Puter COng Lik ini tidak hanya terkenal dikalangan masyarakat lokal Semarang saja, para pengunjung Es Puter Cong Lik ini juga banyak dari luar kota seperti Jakarta, Surabaya,dll yang memang sudah jatuh cinta pada es yang satu ini dan terus kembali lagi saat berkunjung ke Semarang.

Satu porsi es puter disini disajikan sekitar 2 scoop es puter dengan harga sekitar 10 – 20 rb rupiah. Dalam satu porsi es tersebut anda akan mendapatkan 2 scoop es, potongan roti tawar, dan sagu mutiara. Tidak hanya itu saja, anda juga dapat menambahkan topping seperti kelapa, buah durian, dan siwalan. Yang paling sering tersedia adalah kelapa dan durian, karena buah siwalan lebih sulit didapatkan.

Anda yang belum pernah mencicipi es puter Cong Lik ini dapat langsung berkunjung ke depan rumah sakit Tlogorejo Simpang 5 atau tepatnya disamping hotel Horison Semarang. Anda juga dapat menjumpai es puter Cong Lik ini di Warong Pasar Semawis yang buka setiap Jumat, Sabtu, dan Minggu. Jika anda pecinta es mungkin ini dapat membantu anda saat ingin mencicipi es di Semarang.

Baca Juga : Bakso Khas dan Unik di Semarang

Bakso Khas dan Unik di Semarang

Bakso Khas dan Unik di Semarang – Wisata kali ini adalah wisata kuliner yang berada di Semarang. Kuliner yang satu ini merupakan favorit bagi pecinta bakso sejak jaman dahulu.

Kuliner ini bernama Bakso Sastro. Bakso Sastro sendiri sudah dirintis sudah hampir 60 tahun yang lalu. Bakso Sastro ini sendiri sudah berjalan secara turun temurun hingga sekarang. Dipastikan kuliner yang satu ini sangat memuaskan dan akan membuat anda semua ketagihan.

Bakso Sastro ini sangat khas dan berbeda dari bakso – bakso lainnya yang ada di Indonesia. Dari segi baksonya sendiri, Bakso Sastro memiliki ukuran yang sangat kecil dan mungkin hanya setengah dari ukuran bakso yang biasanya. Dari segi kuah nya sendiri, anda tidak akan mendapatkan rasa kuah yang khas ini di penjual bakso lainnya. Kuahnya asin bening dan sangat unik rasanya sehingga bakso ini juga tetap lari smeskipun sudah ada sejak lama.

Bakso Sastro juga menyediakan jeroan sapi seperti iso dan koyor. Di dalam satu porsi semangkuk Bakso Sastro ini anda akan mendapatkan bakso 10 biji, bihun, bawang goreng, dan seledri, serta kuah yang sangat enak dan unik. Jika kalian menggunakan jeroan tadi maka jumlah bakso yang akan anda terima akan berkurang juga, contoh anda memesan bakso menggunakan jeroan iso maka kalian akan menerima 5 butir bakso dan 5 potong iso. Karena jeroan di Bakso Sastro ini sudah di potong – potong kecil sehingga hitungannya 1 bakso sama dengan 1 potong jeroan.

Yang juga tidak boleh dilewatkan dari Bakso Sastro ini adalah bawang gorengnya, karena bawang goreng di Bakso Sastro ini dibuat sendiri dengan garing dan beda dari yang lainnya. Jika anda beruntung saat berkunjung ke Bakso Sastro ini anda dapat menikmati es blewah juga. Es blewah disini dapat disajikan dengan sirup maupun air gula, tergantung permintaan pelanggan.

Bakso yang satu ini bisa dikatakan legendaris, karebna keberadaannya sudah sangat lama sekali. Sempat berpindah – pindah tempat juga, namun sekarang Bakso Sastro ini sudah menetap di Jl. Anggrek no. 15 Semarang. Tempatnya kecil namun anda jangan menilai tempatnya, yang terpenting dari Bakso legendaris ini adalah rasanya.

Baca Juga : Pulau Eksotis Dan Mempesona di Kalimatan Timur

Kuliner yang Tidak Boleh Terlewatkan Saat Ke Semarang

Kuliner yang Tidak Boleh Terlewatkan Saat Ke Semarang – Makanan yang satu ini harus kalian coba saat kalian berkunjung ke Semarang, makanan ini bernama Lumpia dan biasanya dieja Lunpia. Kalian dapat menikmati sebuah Lumpia hanya dengan kisaran harga 9 – 15 ribu rupiah saja. Jika kalian ke Semarang tidak perlu pusing mencari Lumpia karena ada beberapa rekomendasi Lumpia yang sudah terkenal di Semarang.

Membahas Lumpia, Lumpia adalah makanan yang terdiri dari lembaran tipis tepung gandum sebagai suatu media untuk pembungkus makanan ini. Dan biasanya isi utama dari Lumpia terdiri dari rebung, telur, sayur, daging, atau makanan laut. Lumpia disajikan dengan dua cara yaitu basah dan goreng. Dan tidak akan di lupain Lumpia biasanya juga disajikan dengan saus unik yang terbuat dari tepung kanji, acar, dan daun bawang. Jika buat kalian semua yang dari luar kota Semarang dan ingin menjadikan Lumpia sebagai sebuah oleh – oleh. Yang pastinya akan saya rekomendasikan kalian membeli Lumpia basah saja karena lebih awet saat dibungkus. Dan jika nantinya ingin disajikan menjadi Lumpia goreng kita hanya perlu menggorengnya. Berikut beberapa rekomendasi tempat yang mungkin bisa jadi bahan refrensi kalian saat nanti ingin membeli Lumpia di Semarang.

Lumpia nomer 1 yang memang sering paling banyak dicari orang dari luar kota Semarang adalah Lumpia Gang Lombok. Lumpia Gang Lombok ini adalah Lumpia generasi tertua yang berlokasi di Gang Lombok 11. Menurut para setiap orang – orang yang berlangganan di Lumpia Gang Lombok di tempat ini olahan rebung mereka tidak berbau dan campuran telur dan udangnya tidak amis.

Kalian juga dapat mencicipi Lumpia ternama yang lain di Semarang misalnya Lumpia Cik Meme, Lumpia Express,Lumpia Mbak Lien yang tentunya dari setiap tempat memiliki rasa khas masing – masing.  Penjual Lumpia Semarang sangat banyak yang dapat kalian temui di sepanjang Jalan Pemuda dan Jalan Mataram.

Baca Juga : Objek Wisata Sakral Yang Favorit di Bali

Tempat Wisata Dengan Banyaknya Pilihan Kuliner di Semarang

Tempat Wisata Dengan Banyaknya Pilihan Kuliner di Semarang – Kali ini wisata di Indoneisa yang perlu kalian kunjungi adalah wisata yang bernama Waroeng Semawis. Wisata ini memang dominan ke wisata kuliner, namu disini kita juga dapat melihat nilai – nilai culture etnis tiong hua di kota Semarang.

Pasar / Waroeng Semawis ini merupakan salah satu tempat pusat jajanan terpanjang yang ada di kota Semarang. Lokasi dari Waroeng Semawis ini sendiri bertempat di sepanjang Jalan Gang Warung. Penjual di Waroeng Semawis ini berjualan di dalam tenda – tenda yang berjajar panjang di Jalan gang Warung. Dan yang kita perlu ketahui adalah bahwa Waroeng Semawis ini hanya buka saat akhir pekan saja selama 3 hari ( Jumat, Sabtu, Minggu )

Kuliner yang ada di Waroeng Semawis ini dapat dikatakan lengkap. Antara lain Nasi Ayam, Sate Ayam, Sate Babi, Sate Sapi , Es Puter, Nasgor Babat, Babat Gongso, dll. Tidak hanya makan dan minum saja yang dapat kita nikmati di Waroeng Semawis ini. Karena di Semawis ini juga terdapat karaoke terbuka bagi yang ingin menyanyi dapat mebayar 5-10 rb rupiah saja.

Awalnya, warung semawis ini adalah Pasar Imlek Semawis. Yang digelar sebagai peringatan 600 tahun Laksamana Cheng Ho di Semarang pada tahun 2004. Di gelar selama 3 hari jelang Hari Raya Imlek pasca di resmikannya Imlek sebagai hari libur nasional oleh Presiden kala itu, Abdurrahman Wahid. Satu tahun kemudian, acara ini tidak hanya di gelar tahunan tapi, mingguan dengan sebutan Pasar Semawis, sebagai Pusat Jajan Semarangan.

Di Waroeng Semawis ini makanan yang ditawarkan juga mengikuti jaman. Karena banyak juga penjual baru yang ada di Semawis untuk menjual banyak jenis makanan atau minuman yang sedang terkenl. Seperti es kepal milo, telur gulung, dan makan western lainnya. Bahkan tidak jarang juga Semawis menjadi tempat Syuting seperti yang satu ini karena keunikannya.

Baca Juga : Kawasan Lama Bernilai Budaya yang Kental